PALATO DA DETECTIVE – SAPORI&DELITTI – La spalla ripiena di Pepe Carvalho

10/04/2022

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Tra i personaggi che circondano Pepe Carvalho, mi piace menzionare il fido Biscuter, che fa la spesa e brontola appena può poiché non si sente apprezzato e ha paura di restare solo, Charo che a volte è dolce e altre furiosa secondo quello che Pepe le combina, ma poi lo perdona sempre. Un altro elemento degno di nota è l’informatore-lustrascarpe Bromuro, ex legionario ora pieno di acciacchi, a cui Pepe vuole molto bene. Ma invece di dilungarmi sulla stravagante corte dei miracoli di cui Carvalho si circonda, direi che è giunto il momento della ricetta. E oggi eccezionalmente le ricette che trascriviamo sono due.
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